En af familiens absolutte favoritter...æggerouladen! Den er hurtig og nem at lave, fyldet kan varieres og så smager det bare så godt! Vi plejer at servere en god blandet salat og ristet rugbrød til - er også en rigtig fin idé som forret.
Roulade:
4 æg
125 g. mel
1/2 l. mælk
salt,peber
Fyld:
Skinkestrimler
Peberfrugt (rød, gul)
1 Løg
Pikant ost
Ingredienserne til rouladen blandes og hældes i en bradepande med bagepapir - bages v. 200g. til overfladen er gylden. Fyldet svitses på panden og osten røres i. Smøres på æggebunden og rulles!
God appetit..og god weekend!
Oplev det perfekte tilflugtssted
9 timer siden
Lækkert! Tak for tippet. Den vil jeg prøve, næste gang mødregruppen kommer er.
SvarSletDet lyder lækkert. Den skal helt klart prøves.
SvarSletHvor ser det dejligt ud! Den skal jeg helt sikkert også prøve. Jamen dog, alle de lækre opskrifter der er i blogland i dag! (selvom du postede indlægget i går). :-)
SvarSletHvor ser det bare lækkert ud! Så ved vi da pludselig hvad vi skal have på torsdag, tak for opskriften ;)
SvarSletrejer og røget laks eller hellefisk kan også bruges
SvarSletHvor mange personer er opskriften ca. til?
SvarSletDet er til ca. 4 personer :)
Slettak for hurtigt svar :-)
SletSkal den ikke i ovnen efter fyldet er kommet på?
SvarSlet